Barszcz ukraiński – surowy, wegański.
BARSZCZ UKRAIŃSKI (przepis na dwie duże porcje) SKŁADNIKI 1 duży lub 2 małe czerwone buraki, 1 marchewka, ząbek czosnku, 1 cm. kawałek kapusty, 2 łyżki zielonego groszku (może być mrożony), 1 pomidor, 1 awokado, sok z 1 pomarańczy, natka pietruszki, majeranek, sól, pieprz, odrobina soku z cytryny. WYKONANIE Szatkujemy drobno mały kawałek kapusty, solimy i odstawiamy na pół godziny. 1 buraka czerwonego (zamiast świeżego buraczka … Czytaj dalej Barszcz ukraiński – surowy, wegański.

