Pierożki z grzybami i kapustą, na surowo.

Pyszne pierożki, do barszczyku, oryginalny przepis był z kalarepy, niestety nie udało mi się jej kupić, więc zrobiłam z białej rzodkwi, prawda że piękne? Z kalarepy pierożki byłyby większe, dlatego jeśli wolicie większe, takie bardziej przypominające tradycyjne pierożki użyjcie kalarepy. Myślę, że cukinia też by doskonale się tu sprawdziła. SKŁADNIKI Cienkich plasterków białej rzodkwi tyle ile chcecie pierożków, w moim przypadku było około 30 i … Czytaj dalej Pierożki z grzybami i kapustą, na surowo.

Chlebki gryczane.

Wiele osób, które przechodzą na surową dietę ma problem ze zrezygnowania z pieczywa. Jak wiecie ja polecam witariańskie, surowe chlebki suszone na słoneczku, czy na grzejniku lub w dehydratorze. Postanowiłam jednak, że zrobię wyjątek i opublikuję dzisiaj dwa chlebki pieczone, na DIETĘ PRZEJŚCIOWĄ. Chlebki są pieczone z białej kaszy gryczanej. Ja czasami takie piekę dla mojej rodziny, która nie jest witariańska. Zdecydowanie wolę gdy moi … Czytaj dalej Chlebki gryczane.

Szarlotka Dziewanny. Bez pieczenia, bez jajek, mąki i cukru.

  SKŁADNIKI 3/4 szklanki daktyli suszonych, 1 szklanka orzechów włoskich lub laskowych (uprzednio namoczonych), 🌰 1 szklanka nerkowców (uprzednio namoczonych), 6 łyżek odciśniętych wiórków kokosowych pozostałych po produkcji mleka kokosowego, 4 łyżki nasion chia, 3 łyżki mielonego lnu, 1 łyżka płatków owsianych górskich, 2 kg. miękkich jabłek, 🍎2 łyżki cynamonu, garść rodzynek (opcjonalnie). PRZYGOTOWANIE Daktyle bez pestek, jeśli twarde namoczyć wcześniej wodą. Orzechy i nerkowce … Czytaj dalej Szarlotka Dziewanny. Bez pieczenia, bez jajek, mąki i cukru.

Nadziewana papryka na surowo.

Witariańska kuchnia zachwyca swoim pięknem, różnorodnością kolorów i nieograniczonymi możliwościami. Wydaje się, że przygotowujesz zwykłe proste danie, a wychodzą dzieła sztuki. Spodziewasz się gości i chcesz ich zachwycić pięknym i przepysznym witariańskim daniem ? Polecam to danie wspaniały pełnowartościowy posiłek, gotowy w pół godziny.     PAPRYKA NADZIEWANA (składniki na dwie porcje) 😋 Potrzebujesz twarożek ze słonecznika. Można go przygotować wcześniej, przechować w lodówce. SEREK … Czytaj dalej Nadziewana papryka na surowo.

Cukiniowe roladki Dziewanny, w dwóch odsłonach. 😋

Przepyszne roladki z cukinii, smakują nie tylko surojadkom i wyglądają zjawiskowo. 😍 ROLADKI Z AWOKADO SKŁADNIKI 1 cukinia, 1 awokado, 🥑 0,5 papryki czerwonej, 🌶 0,5 ogórka,  2 ząbki czosnku, 2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych, 2 łyżki dowolnych kiełków, odrobina soku z cytryny, 🍋 parę zielonych listków szpinaku, bazylii, rukoli, sól, pieprz, dowolne przyprawy. PRZYGOTOWANIE Cukinię pokroić w cieniutkie plastry posolić, odstawić na 15 minut. … Czytaj dalej Cukiniowe roladki Dziewanny, w dwóch odsłonach. 😋