Szarlotka Dziewanny. Bez pieczenia, bez jajek, mąki i cukru.

 

Surowa kuchnia Dziewanny(1).pngSKŁADNIKI
3/4 szklanki daktyli suszonych,
1 szklanka orzechów włoskich lub laskowych (uprzednio namoczonych), 🌰
1 szklanka nerkowców (uprzednio namoczonych),
6 łyżek odciśniętych wiórków kokosowych pozostałych po produkcji mleka kokosowego,
4 łyżki nasion chia,
3 łyżki mielonego lnu, 1 łyżka płatków owsianych górskich,
2 kg. miękkich jabłek, 🍎2 łyżki cynamonu, garść rodzynek (opcjonalnie).

PRZYGOTOWANIE
Daktyle bez pestek, jeśli twarde namoczyć wcześniej wodą.
Orzechy i nerkowce zblendować krótko, pulsacyjnie aby się nie zlepiły około 30 sekund, dodać daktyle, zblendować jeszcze raz krótko . 3/4 powstałej masy wyłożyć i ugnieść równo na tortownicę 18 cm. i wstawić do lodówki.
Jabłka zetrzeć na grubej tarce, odstawić na godzinę, odcisnąć dobrze sok, dodać wiórki , len, nasiona chia i płatki owsiane oraz cynamon.
Jabłka wyłożyć na schłodzony spód, resztę ciasta orzechowego pokruszyć na jabłka i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Pozdrawiam z miłością Dziewanna 💚

Jedna uwaga do wpisu “Szarlotka Dziewanny. Bez pieczenia, bez jajek, mąki i cukru.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s