Sernik dyniowy, na surowo.

Jeśli przyjdzie ochota na coś słodkiego i chcemy zaszaleć. Wiadomo połączenia cukru i tłuszczy nie jest dla nas dobra, jest to jednak dużo lepsza alternatywa na wszelkie sklepowe słodkości. Przepis i zdjęcie pochodzi z kanału „Aga in America” link do kanału pod przepisem. SPÓD 1 szklanka orzechów włoskich namoczonych uprzednio 🌰 10 daktyli (jeśli twarde namoczyć) 2 łyżeczki surowego kakao Wszystkie składniki zmiksować i wyłożyć … Czytaj dalej Sernik dyniowy, na surowo.

SER FETA Z NERKOWCÓW

SER FETA Z NERKOWCÓW 😋 Doskonała alternatywa dla serów, świetny do sałatki i do moich suszonych chlebków.  Serek możemy wzbogacić różnymi przyprawami np. czarnym pieprzem, papryką czy ziołami, wszystko zależy od waszej fantazji i kreatywności kochani. SKŁADNIKI 2 szklanki nerkowców (moczonych całą noc), sok z 1,5 cytryny, 🍋 2 płaskie łyżki soli kłodawskiej, 10 łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych, 3 łyżki oleju kokosowego, 🥥 1 szklanka … Czytaj dalej SER FETA Z NERKOWCÓW

Surowy bigos z kiszonej kapusty.

SKŁADNIKI 1 litrowy słoik kapusty kiszonej, 2 marchewki, 🥕 4 – 6 ząbków czosnku, 1 papryka czerwona, 4 pomidory śliwkowe, 🍅 5 pieczarek, kawałek jasnej części pora, parę suszonych śliwek, lub rodzynek (opcjonalnie, można dodać jedno i drugie), 8 suszonych pomidorków (jeśli używacie oleju namoczyć w 4 łyżkach oleju na zimno tłoczonym z konopi lub z pestek winogron), 🍅 2 łyżki mielonych, suszonych grzybów, odrobina … Czytaj dalej Surowy bigos z kiszonej kapusty.

Gołąbki na surowo.

SKŁADNIKI 10 liści z kapusty pekińskiej 6 średnich marchewek 🥕 0,5 małej cukinii, 2 małe ogórki kiszone 🥒 1 papryka czerwona,1 pomidor 🌶️ garść pomidorów suszonych 🍅 2 małe awokado, 4 rzodkiewki 🥑 mały pęczek pietruszki 1 łyżka oleju na zimno tłoczonego, 5 ząbków czosnku, 6 łyżek oleju sojowego naturalnie fermentowanego, sól, pieprz czarny i ziołowy, 3 łyżki mielonego lnu, szczypta papryki chili, przecier pomidorowy … Czytaj dalej Gołąbki na surowo.

Surowy bigos Dziewanny

Surowa wersja bigosu „mieszanego” z kapusty słodkiej i kiszonej, bardzo przypomina tradycyjny, no i po co gotować? SKŁADNIKI na około 2 litry bigosu. 1/4 małej główki białej kapusty (zamrożona wcześniej), 1 litrowy słoik kapusty kiszonej (moja była z kminkiem i marchewką, jeśli nie masz takiej, dodaj odrobinę kminku i startą marchewkę) 1 papryka czerwona (zamrożona wcześniej) 🌶 1 papryka żółta (zamrożona wcześniej), 1/2 jasnej części … Czytaj dalej Surowy bigos Dziewanny