Chlebki gryczane.

Wiele osób, które przechodzą na surową dietę ma problem ze zrezygnowania z pieczywa. Jak wiecie ja polecam witariańskie, surowe chlebki suszone na słoneczku, czy na grzejniku lub w dehydratorze. Postanowiłam jednak, że zrobię wyjątek i opublikuję dzisiaj dwa chlebki pieczone, na DIETĘ PRZEJŚCIOWĄ. Chlebki są pieczone z białej kaszy gryczanej. Ja czasami takie piekę dla mojej rodziny, która nie jest witariańska. Zdecydowanie wolę gdy moi … Czytaj dalej Chlebki gryczane.

Szarlotka Dziewanny. Bez pieczenia, bez jajek, mąki i cukru.

  SKŁADNIKI 3/4 szklanki daktyli suszonych, 1 szklanka orzechów włoskich lub laskowych (uprzednio namoczonych), 🌰 1 szklanka nerkowców (uprzednio namoczonych), 6 łyżek odciśniętych wiórków kokosowych pozostałych po produkcji mleka kokosowego, 4 łyżki nasion chia, 3 łyżki mielonego lnu, 1 łyżka płatków owsianych górskich, 2 kg. miękkich jabłek, 🍎2 łyżki cynamonu, garść rodzynek (opcjonalnie). PRZYGOTOWANIE Daktyle bez pestek, jeśli twarde namoczyć wcześniej wodą. Orzechy i nerkowce … Czytaj dalej Szarlotka Dziewanny. Bez pieczenia, bez jajek, mąki i cukru.

Nadziewana papryka na surowo.

Witariańska kuchnia zachwyca swoim pięknem, różnorodnością kolorów i nieograniczonymi możliwościami. Wydaje się, że przygotowujesz zwykłe proste danie, a wychodzą dzieła sztuki. Spodziewasz się gości i chcesz ich zachwycić pięknym i przepysznym witariańskim daniem ? Polecam to danie wspaniały pełnowartościowy posiłek, gotowy w pół godziny.     PAPRYKA NADZIEWANA (składniki na dwie porcje) 😋 Potrzebujesz twarożek ze słonecznika. Można go przygotować wcześniej, przechować w lodówce. SEREK … Czytaj dalej Nadziewana papryka na surowo.

Cukiniowe roladki Dziewanny, w dwóch odsłonach. 😋

Przepyszne roladki z cukinii, smakują nie tylko surojadkom i wyglądają zjawiskowo. 😍 ROLADKI Z AWOKADO SKŁADNIKI 1 cukinia, 1 awokado, 🥑 0,5 papryki czerwonej, 🌶 0,5 ogórka,  2 ząbki czosnku, 2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych, 2 łyżki dowolnych kiełków, odrobina soku z cytryny, 🍋 parę zielonych listków szpinaku, bazylii, rukoli, sól, pieprz, dowolne przyprawy. PRZYGOTOWANIE Cukinię pokroić w cieniutkie plastry posolić, odstawić na 15 minut. … Czytaj dalej Cukiniowe roladki Dziewanny, w dwóch odsłonach. 😋

Sernik pomarańczowy z nerkowców z owocami i galaretką.

  Nie polecam spożywania cukru z tłuszczami i zawsze to powtarzam, nie polecam również mieszania owoców. Czasami potrzebujemy czegoś zjawiskowego, czegoś co będzie alternatywą dla tradycyjnego ciasta, czegoś co zachwyci najwybredniejsze podniebienia. Takim właśnie przepisem dzielę się dzisiaj z wami. SKŁADNIKI Ciasto: 2 szklanki słonecznika (moczonego całą noc), 300 g rodzynek,2 łyżki surowego kakao, Masa serowa: 3 szklanki nerkowców uprzednio namoczonych, 5 łyżek stopionego oleju … Czytaj dalej Sernik pomarańczowy z nerkowców z owocami i galaretką.