PAPRYKA NADZIEWANA.

Witariańska kuchnia zachwyca swoim pięknem, różnorodnością kolorów i nieograniczonymi możliwościami. Wydaje się, że przygotowujesz zwykłe proste danie, a wychodzą dzieła sztuki. Spodziewasz się gości i chcesz ich zachwycić pięknym i przepysznym witariańskim daniem ? Wspaniały pełnowartościowy posiłek. W pół godziny.😉 PAPRYKA NADZIEWANA (składniki na dwie porcje) 😋 SEREK ZE SŁONECZNIKA 💚 1 szklanka namoczonego uprzednio słonecznika, 🌻 3 ząbki czosnku, 1 łyżka kurkumy, sok z połowy małej cytryny, 🍋 2 … Czytaj dalej PAPRYKA NADZIEWANA.

SUROWY BIGOS DZIEWANNY. 😋

KAPUSTA KISZONA – KRÓLOWA PROBIOTYKÓW.🥬 2 szklanki (16 uncji) kapusty są równowartością 8 butelek probiotyków !!! W 4-6 uncji porcji zawarte jest 10 bilionów baterii !!! Kapusta kiszona to skarbnica witaminy C w 100 gramach jest jej około 40 mg ! Oprócz witaminy C, kapusta kiszona zawiera również witaminy B1, B6, B9, C, K oraz rutynę. Jest również bogata w wapń, mangan,potas, magnez, fosfor i … Czytaj dalej SUROWY BIGOS DZIEWANNY. 😋

Bądź swoim własnym mistrzem.

Pewnego popołudnia wielki mistrz Nanak odpoczywał wraz z grupą uczniów nad brzegiem Gangesu w miejscowości Patna. Mardana uważnie przyglądał się kamykowi, który znalazł wcześniej przy drodze. Zastanawiał się nad tymi wszystkimi tłumami, które przybyły nad rzekę, by posłuchać mistrza. – Mistrzu – powiedział Mardana – twoja nauka ukazuje sposób, w jaki każdy człowiek może znaleźć wyzwolenie. Ale wielu z tych, którzy słuchają, wciąż wydaje się … Czytaj dalej Bądź swoim własnym mistrzem.

NAJCZĘŚCIEJ POPEŁNIANE BŁĘDY, czyli jak zacząć surową przygodę i sobie nie zaszkodzić.

Temat bardzo istotny i ważny dla każdego bez wyjątku zarówno dla tych, którzy już są na surowej drodze, jak i dla tych, którzy dopiero się przyglądają. Po pierwsze KAŻDY ABSOLUTNIE KAŻDY MOŻE ZOSTAĆ SUROJADKIEM! ALE nie wszyscy od dziś i to  jest bardzo istotne, ponieważ droga i cały ten proces przejściowy do całkowitego witarianizmu, a w następstwie frutarianizmu, u każdego będzie, wyglądać inaczej i niezrozumienie … Czytaj dalej NAJCZĘŚCIEJ POPEŁNIANE BŁĘDY, czyli jak zacząć surową przygodę i sobie nie zaszkodzić.

BARSZCZ Z KISZONEK 😋

Buraki są doskonałym źródłem flawonoidów, karotenoidów, betalaniny, witamin oraz składników mineralnych. Warto wiedzieć, że fermentacja zwiększa biodostępność zawartych w nich substancji odżywczych, w szczególności zawartość witaminy B 6 i B 12. Podczas fermentacji buraków powstaje prawdziwy „napój mocy”, który dodaje energii, reguluje przemianę materii, wspomaga leczenie anemii, obniża poziom cholesterolu, działa jak probiotyk, korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową. Kwas buraczany zawiera również szczepy bakterii, które … Czytaj dalej BARSZCZ Z KISZONEK 😋