Pieczarkowe kanapeczki.

183567203_2353817918088929_1349978652810103273_n

Ale po co gotować?

PIECZARKOWE KANAPKI


Składniki: kilka dużych pieczarek, 🍄pomidorki🍅, ogórek, rzodkiewka, papryka 🌶lub inne dowolne warzywa. 🥒

Składniki na twarożek: 0,5 szklanki wymoczonych pestek dyni, 0,5 szklanki skiełkowanego lub moczonego całą noc słonecznika,🌻sok z małej cytryny🍋, szczypta soli, szczypta pieprzu, pęczek koperku.🌱

Składniki na marynatę: 3 łyżeczki oleju z awokado na zimno tłoczonego, 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej, 3 łyżeczki coconut aminos.

Przygotowanie.

Pieczarki nacieramy marynatą i odstawiamy na całą noc do lodówki.
Następnego dnia podsuszamy pieczarki w dehydratorze około 3 godzin w temp. 42 stopni (nie jest to konieczne, można jeść na surowo, jednak podczas suszenia pieczarki wspaniale przechodzą marynatą i smak jest o wiele bogatszy).
Słonecznik i dynię blendujemy z sokiem z cytryny i odrobiną wody, doprawiamy do smaku, dodajemy posiekany koperek. Pieczarki nadziewamy twarożkiem, na wierzch układamy dowolne warzywa.
Smacznego. 😉
Pozdrawiam z miłością Dziewanna 💚

3 uwagi do wpisu “Pieczarkowe kanapeczki.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s