Wegańska, raw czekolada – słodycz bez cukru.

Czasami mamy ochotę zaszaleć! Witariańska czekolada bez cukru z nadzieniem, oczywiście na surowo. Nie kupujcie w sklepie, zróbcie sobie sami ! Pyszna 😋

Przepis od Seby z kanału „Sebastian Szaman 21 wieku” jest naprawdę przepyszna.

SKŁADNIKI czekolada
8 łyżek oleju kokosowego 🥥
4 łyżki surowego kakao

46417774_1464462963691100_3610545814792830976_o.jpg

NADZIENIE
1 pełna szklanka daktyli wraz z wodą w której się moczyły
1 łyżka rodzynek
4 łyżki bardzo drobno mielonych wiórek kokosowych, jeśli takich nie macie, zmielcie w młynku,
1 łyżka stołowa maku
szczypta mielonej skórki z cytryny i z pomarańczy 🍊
szczypta cynamonu i szczypta imbiru

46444411_1464461660357897_3440356623292301312_o.jpg

WYKONANIE
4 łyżki oleju kokosowego rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy 2 łyżki kakao, mieszamy. Wylewamy do płaskiego naczynia wyłożonego papierem do pieczenia (najlepiej nadaje się do tego już używany, który jest nasiąknięty tłuszczem), wstawiamy do lodówki do stężenia.
W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Daktyle blendujemy wraz z wodą w której się moczyły, dodajemy resztę składników, mieszamy i wykładamy na zastygniętą czekoladę. Z pozostałego oleju i kakao, robimy kolejną warstwę czekolady i polewamy nadzienie. Posypujemy lekko rozbitymi orzechami. Wkładamy do lodówki aż masy stężeją. Ja kroiłam już po pół godzinie.

Pozdrawiam z miłością Dziewanna. 💚🍃💚

46449199_1464458860358177_443971825949474816_o.jpg

Link do kanału Sebastiana z oryginalnym przepisem.

2 uwagi do wpisu “Wegańska, raw czekolada – słodycz bez cukru.

  1. Witam 🙂

    Mam jedno pytanie. Czekolada wychodzi przepyszna,ale nie jest taka ładna,tzn.z jednej strony robi się cała biała,jakby tam wychodził cały olej. Co może być przyczyną?
    Dziękuję za pomoc 🙂

    Pozdrawiam 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s