Czy można coś w zdrowszej, surowej wersji, zamiast tego „czegoś” co nazywamy pączkiem, ale czego nie można nazwać pożywieniem, tylko tykającą bombą zegarową dla naszego ciała? Okazuje się, że można.

4 szklanki daktyli (uprzednio namoczonych),
6 szklanek zmielonych orzechów (uprzednio namoczonych, mogą być jednego rodzaju, może być mieszanka różnych wraz z migdałami),
6 łyżek surowego kakao,
4 łyżki masła lub oleju kokosowego.
Miksujemy wszystko razem, do uzyskania gęstej masy. Następnie formujemy małe pączki, za każdym razem mocząc ręce w wodzie. Rozkładamy kulki na papierze do pieczenia. Wkładamy do lodówki na pół godziny.

POLEWA
3 łyżki masła kokosowego lub zmielonego miąższu kokosowego,
mielone orzechy, skórka pomarańczy, suszone owoce, rodzynki, nasiona chia, cokolwiek chcecie. Jeśli chcemy aby nasza polewa była czerwona dodajemy odrobinę soku z buraka. Polewę nakładamy na gotowe pączki posypujemy dowolnymi dodatkami.

Gotowe. Smacznego i na zdrowie kochani.
Pozdrawiam z miłością Dziewanna. 💚🍀💚
Przepis pochodzi z kanału Aga in America, link do filmu: