Pomidorowa z kluseczkami z cukinii.

 

47577605_1482525281884868_6601732035260186624_n.jpg

Zaczyna się sezon zimowy kochani, a zimą lubimy zupy, no więc dzisiaj pomidorowa, oczywiście żywa – surowa, polecam przepyszna jest.

SKŁADNIKI
1 mała cukinia 🥒
6 dużych pomidorów 🍎
parę gałązek bazylii 🌱
6 pomidorków suszonych
2 daktyle
2 szczypiory z cebulkami
4 ząbki czosnku (opcjonalnie)
1 łyżkę posiekanych listków pietruszki lub selera (opcjonalnie) 🌿
mały kawałek chili (opcjonalnie, kto lubi na ostro) 🌶️
sól, pieprz

46837380_1474412909362772_6731946282509664256_n.jpg

WYKONANIE

Z cukinii robimy kluseczki spiralizerem.
Pomidory, pomidorki suszone, daktyle i szczypior blendujemy, doprawiamy solą, pieprzem do smaku.
Kluseczki z cukinii zalewamy zupką, posypujemy posiekanym czosnkiem i natką pietruszki lub selerem.

Czosnek i seler nie jest konieczny jeśli nie lubicie.

Zupka jest przepyszna, kolor może niezbyt zachęcający, ale smakuje wyśmienicie.

Pozdrawiam z miłością Dziewanna. 💚🍀💚47063551_1474412539362809_6186794918376112128_n.jpg

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s