Spaghetti z cukinii a’la Carbonara

SKŁADNIKI (przepis na dwie porcje) 1 średnia cukinia, 2 dojrzałe awokado, 🥑 sok z połowy cytryny, 🍋 6 ząbków czosnku, 1 pomidor (opcjonalnie), 🍅 4 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych, sól, pieprz cytrynowy, kurkuma, chili, szczypta posiekanego koperku, 🌶 łyżka drobno zmielonych orzechów włoskich lub laskowych, 6 pieczarek (opcjonalnie). WYKONANIE Cukinię przepuszczamy przez spiralizer. Awokado rozdrabniamy widelcem, dodajemy sok z cytryny. Pomidor kroimy w kostkę, czosnek … Czytaj dalej Spaghetti z cukinii a’la Carbonara