Fasolka mung zwana jest złotą fasolą. Fasola mung pochodzi z Indii gdzie znana i ceniona jest od tysiącleci w kuchni i medycynie ajurwedyjskiej. Uwielbiam fasolkę mung, to skarbnica łatwo przyswajalnego białka (28 proc.), witaminy B9 (80 proc.), manganu (30 proc.) i magnezu (24 proc.). Zawiera też szereg witamin (B1, B2, B5, B6, czyli kwasu foliowego, K, E, C i A) i składników mineralnych (fosfor, żelazo, … Czytaj dalej KIEŁKI FASOLKI MUNG Z TWAROŻKIEM. 🌱🥗🍃