Ziołowe szaleństwo trwa kochani, korzystajmy z tych dobroci. Natura podaje nam na talerzu najwspanialszy pokarm na ziemi są nim zioła, te rosnące dziko to jedne z nielicznych na ziemie, których człowiek jeszcze nie zepsuł – niehybrydyzowane rośliny mocy. Nie ma nic zdrowszego i nie ma nic lepszego od dziko rosnących roślin.
1 ogórek, 🥒
3 pomidorki, 🍅
garść podagrycznika, 🍃
garść pokrzywy, 🍃
0,5 awokado, 🥑
2 ząbki czosnku,
kilka oliwek,
0,5 czerwonej cebulki,
sok z cytryny, sól, pieprz cayenne, kurkuma, 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych (opcjonalnie), czarnuszka, kilka kwiatów stokrotki, płatki z kwiatów mniszka. 🌼
Ogórka przepuszczamy przez spiralizer lub szeroką obieraczką robimy paski.
Awokado, cebulkę i pomidorki w drobną kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy liście, pokrojone na pół oliwki, płatki, czosnek przepuszczony przez praskę, doprawiamy. Masę wykładamy na spaghetti ogórkowe, posypujemy kwiatami.
Smacznego!
Przy okazji, tak łączę ogórka z pomidorem, minimalna ilość witaminy C wytrąci się na chwilę w miseczce, ale w naszym organizmie powróci, dlatego mit, że ogórka nie łączym z pomidorem mi nie pasuje. Poza tym na diecie frutariańskiej niedobór witaminy C nikomu nie grozi. spożywając mnóstwo owoców, do czego Cię gorąco zachęcam dostarczysz sobie wystarczającą ilość witaminy C aby martwić się o takie pierdoły. 😉
Pozdrawiam z miłością Dziewanna. 💚